3月のメニュー - 2013.03.12 Tue

blogお立ち寄り頂き、ありがとうございます。

既に、3月も半ばですが・・・、今月の料理教室メニューのご案内をし忘れてました

3月メニュー
『 新ごぼうとキノコのクリームパスタ』と『魚介の香草焼き』です。





今月のメニューも、春のおもてなしにぴったり！

美味しくて、簡単なお料理が出来上がっていますので、

教室生徒の皆様、お楽しみに～！！






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お久しぶりのUPです（>_<） - 2013.03.12 Tue

最近face bookばかりで、コチラのUPをすっかりわすれてました（>_<）

なんだか、あれもこれもと器用にできないんですよね・・残念ながら。

先日、友人達を招いての食事で、新作を含めた料理を披露しました。

友人達を食事に招待すると、新作を作った時は特に、ダイレクトな感想をもらえるので、

レシピ開発に役立ちます。

教室でレッスンする前や、料理コンテストの前に、やる事が多いです。

この日のメニュー
鮭のオープン寿司
トマトとアボカドと葉物野菜のサラダ
さつまいもと豆乳のポタージュ
ハニーマスタードのグリルチキン
キノコのさっぱりクリームパスタ

　　







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