本日のリクエスト教室 華シュウマイ＆自家製中華味噌の手巻きサラダ - 2013.07.16 Tue

ブログお立ち寄り頂き、ありがとうございます。

本日は、以前行った教室レッスンのリクエスト教室で、

華シュウマイとオリジナル中華味噌の手巻きサラダ　の教室でした。

本日は、ご新規で参加される皆さんが4名様で、初めてお料理教室に通われる方や

出産後、ゆっくりベビちゃんとのランチを外で召し上がるのが数回目の方等、

不安とドキドキの中で参加されている表情を初めはされていましたが、

教室が終わると、「楽しい～！」「又絶対に来たいです！」等とても嬉しいコメントを沢山頂きました。

教室では、乳幼児をお連れのママ達が、ゆっくりレッスンして頂けるように、

参加者の方々には、お料理の行程はデモンストレーション型のレッスンで行い、

バック材選びや食器選び、盛り付けをメインに実作業行って頂いています。

沢山の食器や布を選ぶのを楽しんで頂き、ご自宅でのホームパーティーに

これから役立てて頂きたいと思います。

本日の生徒さんの作品です。

盛り付けレッスンは、はじめての方々ばかりでしたが、カラーセンスの良い方ばかりの素敵な出来上がりでした。















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