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2013-09

秋鮭のグラタン春巻きのお弁当! レシピ公開してます! - 2013.09.27 Fri



ブログお立ち寄り頂き、ありがとうございます。

クックパッドさんのお弁当コンテストに応募しております関係で、新しくレシピ公開しています。

故郷、岩手を題材にしたテロワール(郷土料理)がテーマです。

ご興味有る方、ご覧下さいませ(( _ _ ))

「お弁当に!黒米のわさび根千切り太巻き」

黒米の旨味とわさび茎の香りを味わえる簡単シンプルな大人の太巻き(^_^) by moritoaruc

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今日のリクエスト教室 和風ロールキャベツ&イタリアン太巻き寿司 - 2013.09.27 Fri



ブログお立ち寄り頂き、ありがとうございます。

今日は、久しぶりの和風ロールキャベツとイタリアン太巻き寿司の料理教室でした。

このメニューは、一年以上前に84歳の祖母の為に考えた和風ロールキャベツが元になっているので、

とてもしっとりやわらかいのが特徴!何たって84歳でも噛み切れなくちゃいけないですから!(o^^o)

そして、長寿を願って亀の形にしてみました!

本日教室に参加された方々は、皆様が初めてのレッスン!

そして、まだつかまり立ちをするかしないか位のベビーちゃんばかりで、

本当に可愛かった!久しぶりのベビーちゃんパワーに癒されながらのレッスンでした。

今日の生徒さんの作品です。













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クックパッドさん 「山椒」人気検索で3位になりました! - 2013.09.24 Tue



ブログお立ち寄り頂き有り難うございます。

本日は、またまた嬉しいご報告!

クックパッドさんの「山椒」人気検索で3位になりました(o^^o)

これも検索してくださった皆様のお陰です!有り難うございます

クックパッド「山椒」人気検索

今後とも、皆様の為になる美味しい!簡単!レシピをご提供させて頂きますので、

よろしくお願い致します!






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本日の撮影。 - 2013.09.20 Fri



ブログお立ち寄りいただきありがとうございますm(_ _)m

今日はお弁当の撮影しました。

レシピをクックパッドさんにUPしてますので、よろしければご覧になってみてくださいm(_ _)m✨✨


「岩手盛り沢山!南部地鶏アマランサス弁当」

岩手特産アマランサスをポップさせ、グリルした地鶏にスイートチリソースを付けてからまぶした食感も楽しいメイン中心のお弁当! by moritoaruc

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過去のパーティープランニング - 2013.09.17 Tue



パーティー会場のセッティングも承っております。
基本料金15,000円(交通費別途)で会場に伺い、会場のセッティングをさせて頂きます。
その他、ご注文人数様に応じてパーティー小物のご注文が必要になります。
また、パーティーに応じたメニューの料理教室を行っておりますので、
併せてご注文頂くとパーティー当日のお料理も迷う事無く華やかなパーティーメニューを作れます。

パーティー会場にキッチンが有る場合、会場でレッスンしながらお手伝いしてお料理をご用意もさせて頂くプランも有ります(レッスン料金:別途4,000円×大人分の人数様、交通費が別途掛かります。)

過去のパーティープランニングの例です。
大人の方(20歳以上)4名様よりパーティープランニングを受け付けています。

【ハロウィンパーティー】基本料金15,000円(交通費別途)
カラフルなハロウィンのコーディネートをご自宅やパーティー会場に伺い、会場セッティングさせて頂きます。
お見積り後ご注文頂き、事前銀行振込となります。
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その他パーティー小物(ガーランド×1、ペーパーケーキスタンド×1、ペーパーナプキン・フォーク・スプーン・ナイフ・ペーパートレー大小・バルーン×ご注文人数分)
上記、基本料金に追加で以下の金額がかかります。
大人お一人様:5000円 
乳幼児(0歳~6歳)お一人様:3000円
小学生(7歳~12歳)お一人様3500円
中高生(13歳~19歳)お一人様4000円

ハロウィンパーティーお料理教室レッスン内容(別途:3,000円/1人)
・真っ黒デミグラスのハロウィンハンバーグ
・かぼちゃとサツマイモのサラダ
(パーティーセッティングご注文の方に限り、前菜の指グリッシーニレシピ付き)




【グリーンビューティーアップパーティープラン】基本料金15,000円(交通費別途)
大人の女性の方に向けたインテリアグリーンを中心にナチュラルにテーブルにコーディネートを行う
パーティープランです。
ご自宅やパーティー会場に伺い、会場セッティングさせて頂きます。
お見積り後ご注文頂き、事前銀行振込となります。


テーブルコーディネート用グリーンをご注文頂いた大人の方のご人数様分でお届け頂します。
グリーンイメージ



その他パーティー小物(ガーランド×1、ペーパーケーキスタンド×1、ペーパーナプキン・フォーク・スプーン・ナイフ・ペーパートレー大小・バルーン×ご注文人数分)
上記、基本料金に追加で以下の金額がかかります。
大人お一人様:5000円 
乳幼児(0歳~6歳)お一人様:3000円
小学生(7歳~12歳)お一人様3500円
中高生(13歳~19歳)お一人様4000円

グリーンビューティーアップパーティーお料理教室レッスン内容(別途:3,000円/1人)
・有頭海老のトマトクリームパスタ
・フリット レモンソース添え
(パーティーセッティングご注文の方に限り、前菜のサーモンのサラダレシピ付き)



【わんぱくKidsパーティープラン】基本料金15,000円(交通費別途)
2歳~6歳のKidsの為のパーティーです。
お誕生日や入園・卒園、それぞれの節句や夏休み・冬休み、ハロィン、クリスマスなど
様々なイベントに御対応させて頂きます。
お子様が楽しめる!そして大人も楽しめるパーティーのご提案をさせて頂きます。
ご自宅やパーティー会場に伺い、会場セッティングさせて頂きます。
お見積り後ご注文頂き、事前銀行振込となります。


その他パーティー小物(ガーランド×1、ペーパーケーキスタンド×1、ペーパーナプキン・フォーク・スプーン・ナイフ・ペーパートレー大小・バルーン×ご注文人数分)
上記、基本料金に追加で以下の金額がかかります。
大人お一人様:5000円 
乳幼児(0歳~6歳)お一人様:3000円
小学生(7歳~12歳)お一人様3500円
中高生(13歳~19歳)お一人様4000円

パーティー内容はイベントにより異なりますので、詳細はお手数ですが一度ご連絡を頂き、
ヒアリングの上でご説明させて頂きますので、ご了承ください。

今までのパーティー例
夏休みパーティー





バースデーパーティー
ハロウィン&バースデーパーティー
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3歳バースデー キッズ達の初めての手作りデザートとお寿司に挑戦‼














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社会教育関係団体「あかくら」さん主催イベントの講師 - 2013.09.14 Sat



ブログお立ち寄り頂き、ありがとうございます。

今日は、豊洲Cafe;Hausで開催された「赤ちゃんとランチ」に「ママサポ」として参加し、

お手伝いさせていただきました(o^^o)

この企画は、社会教育関係団体「あかくら」代表で開業保健師や産後ドゥーラとしても

ご活躍中の渡邉玲子さんが妊婦さんと産後1~5ヶ月の赤ちゃん連れのママ達のために

赤ちゃんケアや食事、触れ合いなどについて、毎回講師を呼ばれたり、

ご自身が講師として行っている、出会いを楽しむランチ会です。




今回は渡邉さんご本人が講師として、赤ちゃんの為のベビーマッサージ特集を開催されました(^_^)

8名様の参加で、初めて会うママ達も、同じ月齢の子供を連れながらの参加で、

和気あいあいと和やかな会になりました(o^^o)

次回の10月22日火曜日の開催会は、私が講師として参加させていただきますm(_ _)m

メニュー
ハロウィン簡単デザート
おからとサツマイモのブラックココアケーキ

を楽しくデモンストレーション型のレッスンで行いますので、
ご興味ある方、是非ご参加ください(*^_^*)

社会教育関係団体「あかくら」ご登録・ご予約サイト














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はなまるマーケットに出演しました。 - 2013.09.06 Fri



ブログ、お立ち寄りいただきありがとうございますm(_ _)m

本日放送のTBSはなまるマーケットに出演しました(*^_^*)

紹介いただいたレシピをクックパッドさんに掲載してますので、よろしかったらご覧ください(o^^o)









「麺つゆで!豚バラと夏野菜の柚子胡椒炒め」

簡単!手早くできるメインおかず。はなまるマーケットで紹介されました(2013.9.6)お弁当にも丼にもおすすめ。 by moritoaruc

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料理レシピ載せるならクックパッド
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野村不動産様OHANAシリーズ CosPer!! レシピページUP - 2013.09.01 Sun




ブログお立ち寄り頂き有り難うございます。

担当させて頂いている野村不動産様『オハナ』-OHANA-シリーズ 

ライフスタイルマガジン CosPer!! レシピページがUPしました。

今回は、残暑を乗り切る簡単おもてなしレシピ!!

日本の夏の定番『そうめん』を使った

具材たっぷり、カラフルなそうめんレシピを掲載していますので、

ご興味有る方、よろしければご参考にして頂ければと思います。

レシピはコチラからご覧頂けます↓
野村不動産様『オハナ』-OHANA-シリーズ ライフスタイルマガジン CosPer!! レシピページ 










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プロフィール

moritoaruku

Author:moritoaruku
インテリアコーディネーター
兼、フードコーディネーターの
新米ママが子育てライフを
楽しくするアイディア&カラダ
想いのレシピを紹介しています

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大人気のアイシングクッキーのレッスン詳細はコチラ

パーティープランニング

過去のパーティープランニングの例をご覧頂けます。

4名様よりパーティープランニングを受け付けています。 詳しくはコチラをご覧下さい。

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過去のお料理コンテスト結果やメディア掲載等の実績


日本水産株式会社様「大海だしパック」レシピ冊子「海からの食卓」レシピ提供させて頂いています。

永岡書店さんから3月に発売『クックパッド料理教室 人気の先生20人 とっておきレシピ 』レシピ提供させて頂いています

ネコパフリッシングさんから7月に創刊されました雑誌「nowa vol.1」特集ページ頂いています

クックパッド クリスマスがやってくる♪おもてなしレシピコンテスト 「ママ友とクリスマス女子会部門」☆★☆特別賞受賞☆★☆

ELLE a table エル・ア・ターブル 72号 2014年2月6日発売 フードバトル☆★☆グランドチャンピオン☆★☆レシピ掲載中!『イタリアン太巻き寿司』

ELLE a table エル・ア・ターブル 70号 2013年10月6日発売 フードバトルレシピ掲載中!ENTRY1『きのことスモークサーモンのサラダ』☆★☆グランドチャンピオン決定☆★☆

味覚の一週間2013BEBTOコンテスト『岩手が盛り沢山!揚げない春巻き弁当*』☆☆ファイナリスト賞 受賞☆☆

野村不動産様物件OHANAオハナシリーズ LIFESTYLE MagazineCosPer!!コスパーRecipeページ担当させて頂いてます!

クックパッド 丸ビルに期間限定出店イベントのレシピ提供2013.8/22〜9/4

野村不動産様物件OHANAオハナシリーズ LIFESTYLE MagazineCosPer!!コスパーRecipeページ担当させて頂いてます!

はなまるマーケット&クックパッド料理選手権『のこそうお母さんの味』 「キャベツ1個の和風ロールキャベツ」☆☆ 優秀賞受賞 ☆☆

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ELLE a table エル・ア・ターブル 64号 2012年10月6日発売 フードバトルレシピ掲載中!ENTTLE1の『 鮭の低温ソテー 里芋と柚子のリゾット添え』☆★☆グランプリ☆★☆

日本テレビさん レシピの女王コンテスト シーズン2Cブロック出場

日本盛さん 焼酎グルメ賞受賞 2012.11月

ピーロートジャパン様 東京ミッドタウンイベント セミナー講師&テーブルコーディネート

現在までのフードコーディネ-ター実績。リンク切れちゃっていたら申し訳有りません。

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