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2013-12

クリスマスパーティー - 2013.12.27 Fri

ブログにお立ち寄り頂き有り難うございます。



今年も自宅や友人宅でのクリスマスパーティーをたくさん行いました。

お料理もたくさん作り、コーディネートもしたりオリジナルのケーキを作ったり、

とても忙しかったけど、いつも集まるメンバーでのホームパーティーは

何よりの素敵な時間になりました!

良い友人に囲まれて本当に幸せです(o^^o)

来年もたくさんの人を笑顔に出来るレシピ開発とパーティーコーディネートを頑張ります!

皆様も素敵な年末をお過ごし下さい!











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クリスマスのパーティーコーディネート - 2013.12.20 Fri

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本日は教室の後に25ファミリーの合同パーティーも主宰させて頂きました!

クリスマスパーティーの会場セッティングを手伝ってくれた皆さん、本当に有り難うございます。

装飾品セレクトと買い出し、子供達が楽しくパーティー出来るように考えるゲームや

アイシングクッキー作り、そしてケータリング手配、ギフト選びとラッピング、などなど

やる事が山積みでしたが、パーティーの後に皆さんに楽しかったお礼のメールを頂くと

本当に嬉しいです。これからのパーティーコーディネートのお仕事の励みになります!



















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ローストビーフとビックツリーサラダの教室 - 2013.12.20 Fri

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本日のレッスンは12月教室メニューの

ローストビーフ&クリスマスツリーピックサラダでした。

本日参加の皆様、全員初めてのご参加!!

まだ8ヶ月くらいのベビーちゃんも大集合でワイワイ楽しく教室を行いました。

本日の生徒さんの作品です。

皆さん、色々工夫されて盛り付け上手にできました!

















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2つ目のレッスン - 2013.12.19 Thu

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夕方からのレッスンではアイシングクッキーのレッスン(*^_^*)

みなさんアイシング初めての方々ばかりで、以外と手間がかかることにびっくりしてました!

生徒さんたちの作品です^_^







今日のレッスン1つ目! - 2013.12.13 Fri



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本日レッスン1つ目は12月教室メニューの

柔らかローストビーフ&クリスマスツリーサラダのレッスンでした。

クリスマスのお料理やテーブルコーディネートを楽しんで頂けたようで嬉しいです!

本日の生徒さんの作品です。

皆さん小さなお子様連れながら、とても綺麗に盛り付けで来ましたね!














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アイシングクッキーの教室 - 2013.12.12 Thu



今日はアイシングクッキーのレッスンでした。

以外と時間がかかる事に皆さん驚かれていました!!

そうなんですよね〜結構急いでは出来ない物なので、お店で買うとあの値段ってことですね。

皆様お家でも色々アレンジしてみてくださいね(*^_^*)







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本日の料理教室 ローストビーフ&クリスマスツリーサラダ - 2013.12.10 Tue



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本日は、12月教室メニューのローストビーフ&クリスマスツリーサラダのレッスンでした。

いつも参加頂いている方々ですが、実作業は久しぶりで、

1年ぶりくらいかしら。クリスマスツリーサラダの具材をピックで刺して

皆さんに形作って頂きました。

今日のローストビーフは鹿児島和牛の1キロ700円ほどの品。

終わってから試食してみたのですが、私の年には少し脂がのり過ぎ・・。

というか、20代後半位から、だんだん脂が綺麗に霜降っているお肉が

たくさん食べられなくなってきましたσ(^_^;)o

1キロ500円くらいでもローストビーフなら十分ですね!!

本日の生徒さんの作品です。

今日は実作業が多かったので、いつもよりも個性が出ています!

雪だるまの顔もそれぞれで可愛いですね!(^_^)
















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今年の我が家のアドベントカレンダー - 2013.12.09 Mon


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今年の我が家はアドベントカレンダー手作りで、

子供が喜びそうな
サンタさんへのクリスマスカード(自分が何を欲しいか書くカード)
シールや手作りのアイシングクッキー
ばぁば、じぃじヘのクリスマスカードを書くセット
そして、お風呂が好きな子供の為にと私への楽しみ!でバスミルク!
等を入れてみました!

毎日子供が朝起きたら空ける小さなプレゼント達。

カレンダーとプレゼントに貼った数字を使って数を楽しく理解出来るように工夫しました。

去年はこんな事が出来るなんて考えもしなかったので、子供の1年の成長にビックリです。

来年はもっと色々な事が出来るようになるんだろうなぁ〜(*^_^*)


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本日の教室 ローストビーフ&クリスマスツリーサラダ - 2013.12.05 Thu

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本日は、12月教室メニューのローストビーフ&クリスマスリースサラダのレッスンでした。

初めての方々ばかりでしたが、皆様楽しく盛りつけとピックサラダを作れていましたよ!

本日の生徒さんの作品です。












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現在までのフードコーディネ-ター実績。リンク切れちゃっていたら申し訳有りません。

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