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2024-03

アスパラのグリル - 2010.05.02 Sun

アスパラのグリル

産後 やっと三か月が経過し、何とか無事に

100日を迎えることができそうです。

先日、久しぶりの外出を娘を連れて8時間しました。

8時間と言っても、そのうちのほとんどの時間を

先輩ママ友達のお家で過ごさせていただいたので、

授乳のお部屋も貸してもらい、おむつ替えもリビングに

お布団を敷いて専用のスペースを作ってくれていたので、

何のストレスもなく過ごすことができました。

やはり、先輩ママは頼りになります(*^。^*)

そのお友達がとてつもなくお料理が上手で、出してくださった

お料理はいつも参考にさせていただいているのですが、

今回は、シンプル・イズ・ベストの目から鱗レシピを

教えて頂いたのでご紹介。


材料は、丸々としたグリーンアスパラとオリーブオイルと岩塩です。

ポイントは丸々としたアスパラを用意すること!

こんなに簡単なのに、美味しいって素晴らしい(●^o^●)

アスパラさんありがとうのレシピでした。


アスパラガスのグリル
【材料(2人前)】
グリーンアスパラガス 3本
オリーブオイル 大さじ1程度
岩塩 少々

【下準備】
・アスパラガスの固い部分を手で折って取り除く

【作り方】

アスパラガスをグリルで焼く


1に火が通ったら、食べやすい大きさにカットして
盛りつけてオリーブオイルと岩塩で味を調える

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