10月メニュー 鮭と牡蠣のよくばりグラタン＆カボチャのホットサラダ - 2012.09.26 Wed

　

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10月メニュー　鮭と牡蠣のよくばりグラタン＆

カボチャのホットサラダレシピ完成しています。

レシピ考えている時にはまだまだ暑くて、

グラタンなんて10月にやっても熱くて食べられないんじゃないかしら・・・

と思っておりましたが、少しずつ　やっと涼しくなってきましたね。

10月はハロウィンパーティーを意識したレシピです。

カボチャはお酒のおつまみになるように一工夫した

秋らしいホットサラダに仕上げてみました。

欲張りグラタンも、簡単にできるように

ホワイトソースに工夫としてあります。

教室生徒の皆さん　今月もお楽しみに！