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2017-08

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3月のアイシングレッスン - 2015.02.16 Mon



先日、いつもお仕事でお世話になっているキッズパーティープランナー リトルレモネードlittle-lemonadeさん関係のパーティーでトーキングテーブル フローラルフィエスタシリーズをモチーフにしたアイシングクッキーを担当させて頂きました。

引き続き人気のあるパーティーアイテム アイシングクッキーのクックパッド料理教室レッスンも3月分追加UPしてあります。ひな祭りアイシングクッキーレッスン ご興味ある方はお早めにご予約ください! 
また、開催日程のご相談も承っておりますので、ご遠慮なくメールにて直接ご連絡を頂ければと思います!

3月アイシングレッスンでは、アイシングの基本中の基本、ワックスペーパーを使ってのコルネの作り方を最初に学びます。当日使用するコルネは皆さんでそれぞれ作って頂き、自宅でも実際に作れるようになって帰って頂きます。
レッスンでは焼き上がったクッキーそれぞれデザインして頂きます。
今回レッスンで行うクッキーは、お内裏様 おひな様各1枚、蹴毬×2枚 梅の花・桜の花 塗りつぶしデザイン各3枚 の合計10枚!!
じっくりレッスン出来る枚数たっぷりのレッスンにしてあります。

基本コースではフードカラーのカラーリングレッスンを行わずに、焼き上がっているクッキーへアウトライン(外枠塗り)、中塗り、パイピング(線で模様を書く)のレッスンを行います。
※クッキーのレシピ、フードカラーを使ってのカラーリング、絞り出し、ブラッシング等のレッスンは行いませんので予めご了承ください。

─────────────────
[レッスン名]
初級用基本 じっくり10枚のレッスン!ひな祭りアイシングクッキー

[レッスンのおすすめポイント]
アイシング初心者の方の為の基本レッスンです!
[レッスンメニュー]
・ひな祭りアイシングクッキー
[レッスン日時]
・3/12(木) 11:00〜13:00
・3/13(金) 11:00〜13:00

定員4名の少人数レッスンです。

詳細やご予約はこちらから
https://cookstep.cookpad.com/lessons/13475?from=new_arrived_mail
─────────────────

また、その他以下のレッスンも開催日はキャンセル待ちの方々の為に
参加人数様を増やしたレッスンも追加させて頂いておりますので、あわせてご確認くださいませ!
ボロネーゼ&水菜人参サラダ&クラムチャウダー
https://cookstep.cookpad.com/lessons/13315

豚の生姜焼きを巻いて食べる手作りチュンピン&華シュウマイ
https://cookstep.cookpad.com/lessons/13355

皮から作る小龍包&炊飯器で作る中華ちまき &ジューシー焼き餃子
https://cookstep.cookpad.com/lessons/13318

皆様からのご予約をお待ち申し上げております。

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大人気のアイシングクッキーのレッスン詳細はコチラ

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日本水産株式会社様「大海だしパック」レシピ冊子「海からの食卓」レシピ提供させて頂いています。

永岡書店さんから3月に発売『クックパッド料理教室 人気の先生20人 とっておきレシピ 』レシピ提供させて頂いています

ネコパフリッシングさんから7月に創刊されました雑誌「nowa vol.1」特集ページ頂いています

クックパッド クリスマスがやってくる♪おもてなしレシピコンテスト 「ママ友とクリスマス女子会部門」☆★☆特別賞受賞☆★☆

ELLE a table エル・ア・ターブル 72号 2014年2月6日発売 フードバトル☆★☆グランドチャンピオン☆★☆レシピ掲載中!『イタリアン太巻き寿司』

ELLE a table エル・ア・ターブル 70号 2013年10月6日発売 フードバトルレシピ掲載中!ENTRY1『きのことスモークサーモンのサラダ』☆★☆グランドチャンピオン決定☆★☆

味覚の一週間2013BEBTOコンテスト『岩手が盛り沢山!揚げない春巻き弁当*』☆☆ファイナリスト賞 受賞☆☆

野村不動産様物件OHANAオハナシリーズ LIFESTYLE MagazineCosPer!!コスパーRecipeページ担当させて頂いてます!

クックパッド 丸ビルに期間限定出店イベントのレシピ提供2013.8/22〜9/4

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はなまるマーケット&クックパッド料理選手権『のこそうお母さんの味』 「キャベツ1個の和風ロールキャベツ」☆☆ 優秀賞受賞 ☆☆

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ELLE a table エル・ア・ターブル 64号 2012年10月6日発売 フードバトルレシピ掲載中!ENTTLE1の『 鮭の低温ソテー 里芋と柚子のリゾット添え』☆★☆グランプリ☆★☆

日本テレビさん レシピの女王コンテスト シーズン2Cブロック出場

日本盛さん 焼酎グルメ賞受賞 2012.11月

ピーロートジャパン様 東京ミッドタウンイベント セミナー講師&テーブルコーディネート

現在までのフードコーディネ-ター実績。リンク切れちゃっていたら申し訳有りません。

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